2019年10月15日、セブン-イレブンで、キャラケーキ「黒猫ザッハトルテ」が売られていたので買って来ました。
- 品名:黒猫ザッハトルテ
- 購入価格:1個 332円 税込
- カロリー:236Kcal
です。
「ザッハトルテ」は、私の大好物なので、さっそく食べました。「ザッハートルテ」という人も多いです。
ザッハトルテ
ザッハーと言う人が作ったチョコレートケーキ。あんずジャムとチョコ入りの糖衣の組み合わせに気が付いたのがエラい!。
あんずの甘酸っぱいのとチョコの甘いのとで、食欲を加速する。付け合わせで、砂糖のないクリームがあれば最高!
トルテ
ドイツのショートケーキのこと。
切り分ける焼き菓子を トルテ と言う。上にクリームやトッピングをしたデコレーションケーキみたいなのもトルテという。
チョココーティング表面が結露しています。造形は、良くできています。白いクリームで、黒目のチョコをくっつけて目を表現するという…。
かわいいです。
鼻をピンクのクリームで表現していて、耳は、ホイップクリームです。実にうまく作れています。
黒猫ザッハトルテの断面
矢状面で切断してみました。

黒猫ザッハトルテ 断面図
- 底にあんずジャム
- 全体はチョコスポンジ
- 側は、コーティングチョコでシャリシャリ
- 目は、板チョコと白いクリーム
- 耳は、チョコ色のホイップ
で作られています。
黒猫ザッハトルテを食べた感想
ザッハトルテは、酸っぱいあんずとチョコのシャリシャリとしたガワがすべてです。スポンジは、チョコでもバターのスポンジケーキでもなんでもいいです。
対比率は、あんずが強めが私の好みです。洋酒の香りなんていりません。あんずの酸っぱいのがいいんです!
今回のは、あんずジャムの酸っぱいのが少ないので、イマイチでした。残念です。
過去のコンビニのザッハトルテは、
-
-
セブン-イレブン プレミアムフライデー クリームブリュレとザッハトルテ買って食っている
セブン-イレブンで、2017年8月25日金曜日〜3日限定のスイーツ、 赤いムースケーキ ベリー& クレームブリュレ 328円(304円) ウィーン発祥 ザッハトルテ 328円(304円) を買った。 ...
続きを見る